Гречневая крупа

Я очень люблю гречку.
кроме каши не знаю что можно еще из нее приготовить.
пожaлуиста пришлите ваши рецепты!
спасибо всем.

Я как-то делала зразы картофельные и мясные. На начинку гречка вареная с жаренным луком, еще можно добавить вареные яйца. Для картофельных: сварить картофель помять его, добавить яйца, сыр, муку. Сформировать лепешки, на середину положить начинку, завернуть в форме котлеты и пожарить, подавать со сметаной. Если мясные, то фарш как на котлеты, и тоже внутрь начинку, и жарить как котлеты. Моим всем очень понравилось.

Я забыла, в картошку надо добавть еще и горячее молоко.

А я обожаю гречку с фруктами или киселем. Очень даже оригинальный вкус. Кажется это называется "гурьевская каша".

Кitty,
подскажите как готовить гречку с фруктами пожалуйста.

Гурьевская каша, эт та что из манки с абрикосами и прочим

совершенно случайно осталось много каши, ен знала куда деть, а я очень люблю творожники, так взяла в обыкновенное тесто добавила каши (сперва ложкой растолочь чтоб однородно)
а потом на верху жарить, оч.вкусно со сметанкой