Микроволновка: за и против

Может, это из серии "Страсть тратить деньги". но, по-моему, это о здоровье.
Давно подумываю купить микроволновку, да все не решаюсь. Недоказаная канцерогенность таких блюд беспокоит. Кто говорит - способствуют раковым опухолям. Кто говорит - не доказано. Конечно, не доказано, это же в интересах производителей бытовой техники.
Кто говорит - пользуемся, и ничего. Как вы думаете?

Мне кажется, в микроволновке блюда получаются хуже, чем скажем в духовке.

Микроволновка, думаю, в основном нужна для разогрева/разморозки. Очень удобно, если дома днем один школьник. обед подогреет себе без проблем со спичками и газом. Но не хочется наносить вред здоровью. Есть этот вред или нет? У кого какие сведения?

Думаю,что Вы имеете в виду не "канцерогенность"
блюд(в микроволновках нет ничего радиактивного),
а влияние ультра-высоких частот. Насколько знаю я, они не влияют на пищу, но вредят здоровью распространяясь. Т.К. Микроволновка герметична, распространения не происходит.

Я думаю от телевизора гораздо больше излучений чем от микроволновки, однако никто не отказываетсЯ от телевизора. Что касается вкусовых качеств, приготовленных в микроволновке блюд, то это зависит от умения приготовить пищу данным способом. Вы же знаете что мешает плохому танцору. А плохой хозяйке мешают не те кастрюли, микроволновка, вместо газовой электро плита или наоборот. Лишь бы была причина :-) Вот возьмите например синие. Помойте, порежьте их на четвертинки и положите в миску для микроволновки. Закройте крышкой, поставьте в микроволновку на 15-20 минут. Синие готовы. Осталось их разбить, добавить перец, соль, чеснок и майонез. Дать остыть. Украсить нарезанными помидорами.

А все-таки блюдо, приготовленное в русской печке вкуснее, чем в газовой духовке, а в газовой духовке вкуснее, чем в электрической, а в электрической вкуснее, чем в микроволновке. Или может, мне так кажется? Просто приходилось готовить и в том, и в другом, и в следующем.

>Я думаю от телевизора гораздо больше
>излучений чем от микроволновки, однако
>никто не отказываетсЯ от телевизора.
Исследования показывают , что на первом месте по излучениям стоят именно микроволновки , затем электроплиты , а потом уж утюги , телевизоры и прочая , прочая.
Так ,что по сравнению с телеком - микроволновка - атомная бомба.
Еще раз призываю пользоваться пароварками .
Будьте здоровы

> Думаю,что Вы имеете
>в виду не "канцерогенность"
>блюд(в микроволновках нет ничего радиактивного),
> а влияние ультра-высоких частот. Насколько
>знаю я, они не влияют
>на пищу, но вредят здоровью
>распространяясь. Т.К. Микроволновка герметична, распространения
>не происходит.

Вы знаете, я имею в виду именно канцерогенность пищи, прошедшей через микроволновку. Те клетки, что облучились СВЧ. попадают в человеческий организм, усваиваются пищеварительной системой, и что тогда?
Я не имела в виду прямое воздействие излучения. Я сама радиоинженер, и доподлинно знаю, что последствия влияния СВЧ (не УВЧ) на живые организмы, в т.ч. и клетки еще не изучены. Только невнятные слухи. Так как быть?

Те клетки, что
>облучились СВЧ. попадают в человеческий
>организм, усваиваются пищеварительной системой, и
>что тогда?
..........................................
:-00000000000000000000000000!! они там прервариваются!!
............................................
> Я не имела в
>виду прямое воздействие излучения. Я
>сама радиоинженер, и доподлинно знаю,
>что последствия влияния СВЧ (не
>УВЧ) на живые организмы, в
>т.ч. и клетки еще не
>изучены. Только невнятные слухи. Так
>как быть?
................................................
Боже, какой несносный бред!!
Такое впечатление, что ВЫ выучились на РАДИОИНЖЕНЕРА, никогда не учившись в средней школе!
..............................................

>как быть?

..................................................
Почитать учебник анатомии и общей биологии для средней школы!
.................................................

Уважаемый Гр-рррррр!
Зачем Вы так предвзято? Школу я окончила, кстати, с золотой медалью. а технический ВУЗ - с красным дипломом, однако. Три года проработала в серьезном медицинском бизнесе, так что биохимия и гематология попадали в сферу моих интересов. Кстати. муж у меня медработник, и именно он отсоветовал микроволновку покупать.ссылаясь на неясные, но возможные последствия.

Не судите поверхностно. А если хотите поругаться. есть другие темы, где больше шансов.
О нравоучительности тона даже не говорю. лично сама никого бы так отчитывать не смогла бы, - не так воспитана. Гр-р наверное, от слова Грубиян.

А теперь по существу.
Генетически измененные продукты - это факт. А Вы в курсе, каким образом изменяют эти продукты? В том числе и излучением, и не только радиоактивным. И СВЧ тоже.
Мы перевариваем пищу на молекулярном уровне дай бог. А эта самая ущербная усвоенная молекула как на наше здоровье влияет? Вообще кто-нибудь вникал, как возникают и развиваются раковые клетки, и что этому способствует? Ученые пишут, - кое-что читала, - неизучено до конца. То склоняются к тому, что рак - заболевание наследственное, то - к тому. что оно вирусной природы. Но несомненно одно: уже известны факторы, которые могут спровоцировать развитие болезни. И я не уверена, что обработанные СВЧ, впоследствие переваренные органические структуры, не нанесут вред человеческому организму. Любопытствую, у кого какие данные на этот счет.

Может, лучше на научный форум сходить. а то обижают кто ни попадя...:-)

Однако тема не для этого форума. Тут рецептами деляться. Думаю что в форумк "Ваше мнение" этой теме место.
Насчет пользы или вреда, то это дело лично каждого. Микроволновки выпускаются проверенными и не оказывают побочного воздействия на оргпанизм человека. Дело вкуса. Не хотите - не пользуйтесь, но не надо создавать базар и лишнюю панику, которые ни к чему не приведут кроме грызни.

Купила микроволновку полгода назад. Полный восторг! Я в ней не готовлю - готовить привыкла на газовой плите и в духовке. Считаю, что нет смысла переучиваться готовить в микроволновке. Хотя вначале распечатав кучу рецептов из Интернета,попыталась... Но это нужно осваивать. Приемы там свои. Да и вообще, если уж поставила например рыбу в печь, то уж все равно 15 минут она там стоит или 30 :)). Но это лично мое мнение. Но зато РАЗОГРЕВАТЬ! В микроволновке можно разогреть то , что вообще разогреть трудно, например плов или пирог черствый. И это без потери качества, и масла лишнего нет. У меня муж любит все не холодное, так он винегрет греет ( немного). И молоко кошке прямо в миске. И борщ прямо в тарелке ! И сковороду с кастрюлькой мыть лишний раз не надо. Я уж не говорю о детском питании! В общем из моих последних приобретений - это то, что действительно ОЧЕНЬ облегчило мою жизнь ( не считая автоматической стиральной машины). Я всем своим знакомым советую купить микроволновку ! А по поводу излучений - может быть и есть немного, но я надолго не включаю (разогревается ведь быстро), ну и не надо стоять рядом на всякий случай. Я думаю, что в нашей жизни в большом городе эти излучения не самое вредное что может быть... Всем советую -проверено- очень удобно!