Помогите!

Я на новый год в гостях ела салат , очень вкусный,
ингредиенты приблизительно: курица, сыр, что-то еще, он немного суховатый. И обязательно посыпаешь сухариками,но это отдельно в тарелке.Умоляю,кто узнал в моих описаниях знакомый салат, напишите, как его готовить.

Жду с нетерпением;-)

Анюта, а листья салата в состав входили? Если да, то это скорее всего "Caesar Salad". У меня есть рецепт, если надо - пришлю.

Лена, пожалуйста расскажите рецепт, я его тоже ищу :-), месяц назад впервые ела подобный салат в гостях, очень понравилось, но спросить было неловко.

Салат Цезарь:
1. Сначала готовим сухарики. Белый хлеб режем кубиками, предварительно срезав корку. В сковородке разогреваем растительное масло,добавляем в него зубчик чеснока и поджариваем его до золотистого цвета. Затем чеснок вытаскиваем и кладем на сковородку кубики хлеба. Обжариваем их до золотистого цвета.
Если не хочется возиться с сухариками - их можно купить готовыми, они иногда бывают в продаже.

2. Салат (желательно латук) режем и укладываем в миску, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

3. Добавляем тертый сыр ("Пармезан", около 1/3 стакана), лимонный сок (2 ст. ложки), соль, молотый перец, анчоусы (но раз Вы пробовали с курицей и понравилось - значит филе курицы) и 1 сырое яйцо. Все очень тщательно, но аккуратно перемешиваем и сразу же подаем к столу. Сверху - сухарики. Главное - не готовить этот салат заранее, а непосредственно перед употреблением.

Лена, спасибо, надо обязательно попробовать приготовить этот салат.
Но это не тот, там не было листьев салата:'(
:'(

Лена, вы не написали какое кол-во курицы и салата.
Спасибо:*

Лена, большое спасибо! Получилось очень вкусно и самое то, что я ела (только в качестве заправки там была сметана с майонезом, и я так и сделала).

Сырое яйцо?????
Отродясь не слышала про этот салат с сырым яйцом... И в наше-то время.. сырые яйца.. вообще-т даже опасно... Не из-под домашней же курочки :-)
И зачем там вообще сырое яйцо.. (задумывается).. не.. не понимаю... :-)

Такой салат я встречала на кулинарных сайтах. И давно хочу попробовать. Там основа - зеленый салат, всякие добавки-заправки и обязательно сухарики поджаренные с чесноком. Но сейчас время года не очень салатное :-),а летом обязательно попробую. Но, конечно, без сырого яйца. Там его и не было, в тех рецептах. Может, правда, имелось ввиду изготовление домашнего майонеза. Но нас так запугали сальмонеллезом, что я не только сырые яйца НИКОГДА не использую без обработки, но и всмятку! Даже глазурь для куличей, которая делается на основе сырого белка я не делаю :-( Успехов всем!